とどめのホワイトレディ
(有)麦企画スタッフの戯言日記帳
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チャリ
すごい久々な更新です。近況を踏まえた日記を。(-.-)

さしあたりネタっていうネタが無いんであれなんですが、最近チャリで通勤することが多くてですね、近場だとすいすい〜〜っとこいでいくわけです。あ、チャリっていっても最近流行りのクロスバイクとかではなくて普通のママチャリ?みたいなやつです。麦企画の店舗でチャリで行ったことが無いのが残すところ川越のみ。いつか行ってやろうともくろんでいますが、いつになることやら。それにしても、八王子のお店へ行くときに通る滝山の坂!あれは地味にきついんですよねー。中学生のころは滝山の向こう側にある上州屋(釣具屋)にしょっちゅう行ってたもんですが、久々に坂を登ったら息が上がっちゃいまいましたよ。ちょーしんどい。ちょーしんどいけど、登った後の下り坂が、これがまた気持ち良いんですよ。びゅーんと。それで帰り際に拝島橋で多摩川を見下ろして、今日は鯉が多いな・・・とか眺めてたのを懐かしく思います。あれ?なんの話してたんだっけ。というわけで、まとめると夕方の滝山付近の冷え込み方はマジ半端ねぇですってことです。(そんな話してない)うひょー改行してないもんだから見づらいったらありゃしないwこの長い〜長い下り坂を〜君を自転車の後ろに乗せて〜・・・そんな君はいないので黄味でも乗っけて太陽に焼かれて目玉焼きにしてしまおう。あ、白身がないから目玉じゃないね。

吉祥寺 DEN's cafeはピリ辛ブーム
24日の記録〜
最近は仕事で吉祥寺に行く機会がちょいちょいありまして。
この日は友人を誘って飲んできましたよ。

というわけで、DEN's cafe〜
cafe.jpg

まずは、お刺身を。
3点盛りmおまかせで3点盛りを〜
3点盛り
戻りカツオ、大ハマチ、天然ダイ!!
新鮮、肉厚で美味!

それから、吉祥寺に来たらやっぱりこれ
だしまきm
名物川口流 元祖吉祥寺だしまき玉子!
だしまき
店長
この日は初代のぶよしさんが巻いていました!!
フワフワで本当に美味しい。
DEN's cafeに来たならまずこれを。



それから、激押しの新メニューを注文!
カムジャタンm
韓国の鍋「カムジャタン」
カムジャタン
ピリ辛のスープで、骨についた肉をしゃぶりながら食べます。
スープは時間がたつにつれ、よりマイルドに変化します。
となると欲しくなる〆はもちろん・・・
ご飯
ご飯を投入!いや、ほんとにおいしい。


辛いものつながりで、もう一品。
火の鶏m
火の鶏
火吹き鶏!!
通称「火の鶏」!!
間違いなくビールが進む一品。
”赤いヤツ”は危険です。

寒くなってきた今日この頃、韓国鍋で一杯やるのもヨーゴサンスね!

そいでは、股!

テーマ:居酒屋 - ジャンル:グルメ


手羽中のぶるだっく
先日、渋谷で韓国料理のブルダックを食べまして。
で、昨日Shokudoでんウエストの料理長から、「作ってみたよ〜」と連絡があったもんですから、飛んでいきました。

ぶるだっく
じゃーん
今回は鶏の手羽中を使っています。
甘辛くてウマい!
手羽中と、ジャガイモが入ってました。

ウエストのメニューに載るのかな?どうなのかな?
それにしても韓国料理、きてますねぇ。
韓国料理屋、女性もたくさん入ってるもんね〜。

んでもってだ、ウエストだもんでやっぱり撮ってきました、りゅーじくん。
りゅーじくん